Receita de pão low carb

Ingredientes:

- 4 ovos

- 1 xícara de farinha de amêndoas ou castanhas

- ½ xícara de farinha de linhaça

- ¼ xícara de farinha de coco

- 1 colher de sopa de azeite extravirgem

- 1 colher de sopa de vinagre de maçã

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- 1 colher de café de sal rosa ou Marinho

- ¼ xícara de água

- Ervas à gosto

Modo de preparo: Pré-aqueça o forno a 180 °C. Misture todos os ingredientes em um recipiente com uma espátula até obter uma mistura homogênea. Despeje a mistura em uma forma antiaderente ou de silicone (se sua forma "gruda", utilize azeite de oliva ou óleo de coco para untar). Asse por cerca de 30 minutos e está prontinho seu pão super nutritivo, sem glúten, com pouquíssimo carboidrato, rico em gorduras boas e muito saciante! Perfeito para dietas de emagrecimento.

Dica: perfeito com uma pastinha de grão de bico ou tahine + um cafezinho puro!